Наши маленькие помощники на кухне.

[ludmila-mama]

Вера,я такую  отбивалку для мяса еще не видела. Где покупали?

[NeoNa]

Вера,я такую  отбивалку для мяса еще не видела. Где покупали?

Эта тескомовская, покупала в Эдельвейсе. Есть и у других производителей подобные.

[ludmila-mama]

спасибо

[rus]

Вера,я такую  отбивалку для мяса еще не видела. Где покупали?

Только это не отбивалка!

Отбивная это отдельное блюдо, мясо нужно именно отбивать Тогда получится отбивная.

 

Тендерайзер не для отбивных. Я использую перед запеканием мяса, для стейков можно ещё.

[Mashaku]

К тёркам обыкновенным - пользуемся на даче уже года 3-4, простой и удобный вариант от ИКЕА: крупная/мелкая с вынимающимся контейнером.- http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/40152157/

 

Вот и у меня такая же   Очень удобно - быстренько, жых-жых-жых, потёр и сразу всё в контейнере. 

 

На первом фото тендерайзер, для мяса - делает его более мягким и восприимчивым к приправам, но не рвет волокна как при отбитии.

p.s. Выше ответ увидал...

 

Спасибо, rus! Попробую заучить название 

[NeoNa]

Ну и прихватила ещё вот такую штучку. Там остановиться сложно.

штучка.jpg

Хозяюшки, докладываю.

Сегодня набрала на даче земляники садовой (она же в народе клубника) и решила провести испытание. Эта малышка должна была легко удалять хвостики у ягод, с чем и справилась на отлично. Даже не ожидала. Ах, если бы раньше купила, то замораживала бы ягодки без невкусного хвостика.

Ножиком так не удалишь. Красота! Рекомендую. Стоит что-то около 120 рублей, точно не помню.

Ещё купила сегодня в Метро набор ножей Бернер. Посмотрим что за зверь, если не понравятся- поедут на дачу))

Спасибо, rus! Попробую заучить название

Я так и не смогла запомнить. Когда искала такую штуковину (перед НГ их раскупили) подходила к продавцам и спрашивала а есть ли у них штука, чтобы делать дырки в мясе)))

[Лёльчик]

Девочки, смотрите что сегодня увидела в магазине))) теперь хочу такую штуку!)) если на фото не видно, то это йогуртница плюс написано делает творог и сыр!

[Liya]

Девочки, смотрите что сегодня увидела в магазине))) теперь хочу такую штуку!)) если на фото не видно, то это йогуртница плюс написано делает творог и сыр!

Я сыр делала в мультиварке как-то, но у нас не пошел

[Лёльчик]

Я сыр делала в мультиварке как-то, но у нас не пошел

Мне кажется сыр сложно в домашних условиях хороший сделать, а вот творог думаю должен получаться) не могу я детей покупным творогом кормить( на мой вкус все г...

[Liya]

Мне кажется сыр сложно в домашних условиях хороший сделать, а вот творог думаю должен получаться) не могу я детей покупным творогом кормить( на мой вкус все г...

А где ты молоко берешь на хороший творог и как  его делаешь?