Тамбовская домашняя свинина ,МЕД.

[Ириша]

Ириша, давай мне еще 1 уточку на пробу!

ок, её ? не селезня...?

пока распробуешь их больше не будет до след. года

[Icelyn]

ок, её ? не селезня...?

пока распробуешь их больше не будет до след. года

да, давай девочку.

ну так у меня еще 2 гусика ведь будет мне их просто хранить негде.

А как-нибудь в феврале-марте, например, нельзя еще уточек/гусиков будет привезти? тогда бы я еще в парочку взяла в тот привоз.

[Ириша]

да, давай девочку.

ну так у меня еще 2 гусика ведь будет мне их просто хранить негде.

А как-нибудь в феврале-марте, например, нельзя еще уточек/гусиков будет привезти? тогда бы я еще в парочку взяла в тот привоз.

ок, записала

нет больше не будет, всю птицу режут в декабре после первых морозов и даже в 20-х числах декабря найти птичку уже бывает сложно.. т.к. оставляют только на высиживание яиц к весне по несколько штук,а остальных продают и тушенку делают... (это касается почти всех птичек- и гусей и уток и индюшек..)

поэтому и привозим всегда только в начале декабря...

(сама активно подъедаю морозилку, чтоб птичками затарить )

[Ольга_Ёлка]

Ира, нам еще и уточку пожалуйста

[Ириша]

Ира, нам еще и уточку пожалуйста

ок

[Светка-Конфетка]

Ириш, запиши меня на гусика одного и селезня возьму одного.

[Ириша]

Ириш, запиши меня на гусика одного и селезня возьму одного.

ок

(я тебе звонила, накануне последнего привоза свинины..(по 170) ты трубку не брала.. телефон не поменялся ?)

[хельга]

Как то купили молочного поросенка, не большого. Столько возились с гречневой кашей с грибами, все зашивали, пятак и уши замазали тестом чтоб не обгорели. Выглядело и пахло супер, а есть практически было не чего, очень мало мяса с него оказалось. Нужно было брать порося побольше. :angry:

[Ириша]

Как то купили молочного поросенка, не большого. Столько возились с гречневой кашей с грибами, все зашивали, пятак и уши замазали тестом чтоб не обгорели. Выглядело и пахло супер, а есть практически было не чего, очень мало мяса с него оказалось. Нужно было брать порося побольше. :angry:

да, поэтому тетя и говорит что 7-10 кг самое то будет.. а мельче - есть будет нечего..

а сколько в вашем было кг?

( мы то ещё не продавали, только несколько лет назад дядя привозил (ещё в Павлино когда жили) я даже не помню почем они были.. соседи быстро расхватали..

сама ни разу не делала это чудо..

только ела на корпоративе.. и у родственников в гостях на НГ, помню поросенок был приличных размеров и отрезали всем по кусочку только.. но вкусный зараза.. :angry: мясо как бы сладковатое и нежное ОЧЕНЬ..

[хельга]

Вес не помню ( до 6 кг), по ощущениям немного меньше чем на картинке. Мне кажется 7-10 кг, самое оно. У нас была кожа да кости, мясо только на ляжках. Думали порося побольше не съедим. :angry: Но там где мясо, было очень вкусно. Надо повторить с учетом ошибок. :angry: