-
Постов
19 767 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
11
Тип контента
Профили
Форумы
События
Сообщения, опубликованные Ириша
-
-
Щука на картинках красивая,но блин в ней столько костей,есть вообще невозиожно
в крупной кости крупные, да и не так уже их и много там..
и ты посмотри видео... делается фарш из мякоти.. т.е. из филе без костей..
-
Мне тут ещё недавно немного лосятинки перепало , делала по разному, но очень понравилось с гранатовым соусом
поделюсь рецептиком, может кому пригодится.
Лось в гранатовом соусе.
кусок лосятины натереть специями, солью, сделать небольшие надрезы в мясе и положить в них кусочки чеснока (нашпиговать)
в миску налить по паре столовых ложек бальзамического уксуса и гранатового соуса (продается в магазине - для мяса) и хорошенько промочить ("обвалять") в этом соусе кусок, завернуть кусочек в фольгу облив его остатками маринада и оставить мариноваться минут на 40-60..
далее запекаем в духовке при темп. 150 градусов до готовности.. (примерно часа 1,5)
получается очень вкусно
рецепт придумала на ходу, специи использовала какие были (майоран, абхазкая приправа (типа хмели-сунели), перец, прованские травы) можео изменять по своему вкусу, желанию и фантазии..
-
примерно так делать..
в принципе мне рецепт понравился, наверное на нем и остановлюсь..
тем-более щучка моя примерно такого же размера..
http://www.ul-fishing.ru/articles/farshirovannaya-shchuka
ещё вариант с рисом..
но с грибами мне кажется интереснее, тем-более в морозилке есть замороженные белые с подосиновиками
- 1
-
Сестра живет в Павлино в трешке, в доме прописано и проживают 4 человека, им каждый месяц начисляли 38 кубов по нормативам...2 месяца назад они поставили счетчики... и по счетчикам оказалось они потребляют всего 12 кубов в месяц!! сестра очень жалеет, что не поставила счетчики раньше.
- 1
-
а, понятно, у меня совсем другой классический еврейский рецепт)) как-нибудь поделюсь.
ну так напиши - пригодится
-
@Ириша, да, равна маслу и приглушает ярко-выраженный рыбный аромат) хороший рецептик. А Вы все мясо снимаете, оставляете только кожу? и что еще в фарш добавляете?
я карпа целиком запекаю..
то, что озвучила вы кладу в брюшко и закрываю зубочисткой... бывает ещё сверху сметанкой обмазываю.. а потом в фольгу заворачиваю и в духовку.. на градусов 150-170 ...
потом кушаем все кроме костей
-
у каждой хозяйки свои рецепты. ))) вкусно конечно и без масла, карп вообще одна из моих любимых рыбок, но вы же не пробовали с маслом)))
я его с лимончиком, лучком, зеленью и сметанкой (иногда майонезом) запекаю в духовке
все в борюшко кладу, солю, специи и в фольгу заворачиваю..
этот рецепт мне больше всех нравится .. он получается сочный, ароматный и вкусный..
наверное в моем рецепте сметана почти равно маслу ?
-
если найдете рецепт, поделитесь в теме, интересно что это за вкус.
Жир в рыбу добавлять обязательно для сочности, например тот же карп фаршированный на рыбку идет пачка масла сливочного)
карпа много раз делала, без масла, он итак сочный и вкусный ...
зы: к щукам ещё два больших карпа прилагалось , но их я готовить умею
вспомнила, щуку ела фаршированную в Тамбове, в деревне у родственников .. вот у кого конкретно не помню.. так неохота по роумингу вызванивать их.. в общем, ещё чуток подожду рецепт и поищу, если нет, буду вызванивать родню..
если найду выложу
- 1
-
то о чем Вы говорите, это фаршированный карп. Щука на это дел не годится. Щука, это котлетки и уха
нет, я ела именно очень вкусную фаршированную щуку - очень вкусная была..
Щука костлявая ппц. По мне идеальный вариант все-таки котлеты. http://prosto-i-vkusno.com/vkusny-e-kotlety-iz-shhuki/ по этому варианту делала, добавляла шпик. Очень удачный рецепт.
спасибо!
странно, что рыбные котлеты с салом или жирным мясом.. но принцип понятен..
(мне мама сказала, типа делай как обычные котлеты мясные.. а меня сомнения взяли.. )
-
Жилгородок 7А - никто из ТСЖ не заходил с 2006 года
так вызывать надо...
смысл в том, что вы сами должны найти фирму, которая проверит счетчики и составит акт, либо заменить.. и после этого звоните в ТСЖ и их слесарь приходит опломбировать..
Не понял, как это? Есть тариф без счётчика, есть по счётчику. Всё.
начисляют в платежках по нормативу на кол-во проживающих (как без счетчика), а когда подаешь данные - делают перерасчет.. (думаю имелось ввиду это)
-
А подскажите пожалуйста , как вкусно сделать щуку ?
умею только просто пожарить..
муж сестры подогнал 3 щучки... приличные..
одна кг на 2 целая .. думаю на Нг заныкать и вот ее хотелось бы нафаршировать ,вот как то делают в коже.. вынимают все мясо аккуратно, вынимают кости, потом из мяса фарш и обратно в щуку "нашпиговывают" ..вроде в духовке запекают.. я только ела такое.. - научите как готовимть?
и две поменьше чуток уже у меня потрошенные, без головы и хвоста ... просто жарить не хочу.. она не очень вкусная так..
котлеты из одной можно сделать бы.. но теряюсь какой рецепт в интернете взять, дайте плиз проверенный
и может что ещё на потом придумать с третьей ?
короче, рыбаки и их жены аууууууууууу
-
Подскажите пожалуйста, по какому адресу идти к ортодонту.
Адрес: Адрес: г.Железнодорожный, ул.Новая 10 Б
- 1
-
удалила талон к хирургу Смышляеву на пятницу в 17,00 (племяшка не сможет)
он там один висит, кому надо ловите.
-
ну то есть я могу не волноваться и медсестра/врач сама перебьет (если надо) у себя в компьютере запись ?
-
Девочки, подскажите пожалуйста, как переоформить талон на другого человека?
Позвонила я сестре, сказала, что появилась запись для племяшки к нужным врачам, а та на работе и с собой не было страх. полиса ребенка, что бы талоны не убежали записала на полис сына (т.е. своего сына), в реале пойдет племяшка..
Они просто пойдут по времени со своей картой или лучше как то переоформить талоны конкретно на них?
снимать и забивать заново уже с полисом племяшки вечером боюсь.. вдруг кто перехватит..
-
@yandex21, спасибо вам!
Взяла талон к ортопеду. Рыкова это, которая у нас давно работает или новенькая?
Рыкова которая давно.
-
куча это к ортопеду.
я уже на автомате, включая комп первым делом мониторю талоны. с грудничком в живой очереди не очень-то посидишь.
кстати вчера придя в 2часа по талону к педиатору (Данина) была приятно удивлена - никого. видимо народ уже боится без талона приходить в грудничковый день.
и к Смышляеву еще талоны выложили.
да, я исправилась потом, сори
я сама уже на автомате периодически на их сайте смотрю талоны.. 20 минутами ранее не было.. потом бац .. 5 талонов на субботу.. глазам не поверила а оптом разнервничалась, когда два талона подряд ушли из под носа... на третьем выдохнула
-
кому нужен новый невропатолог на субботу?
и куча талонов к ортопеду...
а всего несколько было к невропатологу и улетели за 5 минут а то и меньше...
уже не осталось..
уф.. я случайно увидела там.. только с третьей попытки записалась.. открыла 5 талонов, пока ввожу номер страхового и нажимаю кнопку, уже занято ..
когда записалась.. уже 2 осталось... обновила и уже ноль..
а кто-нибудь слышал про этого нового невропатолога чего?
Арасланова Елена Николаевна
какие отзывы?
-
-
Ну, может очень интересная игра, по крайней мере название впечатляет. Но, это, наверное в "Про ЭТО", да?
не, я в их балаганах не участвую
просто сегодня утром, немного Петю развлекла тут
см. выше ответ.
п.с тут балаган-лимитед подтянулся..
пошла я, лучше прогуляюсь
-
Стесняюсь спросить, что за игра такая?
не будите лихо а то "и вас вылечат"
http://pikabu.ru/story/kupi_slona__lyubimaya_dostavalka_detstva__142327
-а ты купи слона!-а ты купи гипопотама!
-все говорят купи гипопотама, а ты купи слона!
-все говорят купи гипопотама, а ты купи слона,А ты купи гипопотама!
и так пока тот кто ипет моск не закалупается,запутается и отстанет ))))
-
правильно говорить: "ой, всё!"
да можно было бы и не подтяфкивать
п.с ну куда мне до умнейших гуру-цыркачей ...
-
А работать над собой вообще сложно. И если мозг долго не включать, потом при попытке мыслительной деятельности, сразу становится скучно, болит голова, хочется спать и т.д. С этим ничего не поделаешь, нужно пройти через это. Иначе никак.
Это всё потому, что ты старый урок еще никак не выучишь. А у нас процесс step by step.
особенно сложно перевоспитывать других
не старайся...
в зеркало загляни
утомил.
-
ну Петь, уже скучно стало...
я все-равно не куплю слона...
зы: Руслан, это Петя так с утра пораньше развлекается.. ну а я в заданном тоне беседы так сказать
правда мне уже начинает надоедать .. ничего нового
хотя, чего взять то с покусанных
Вкуснятинка: вторые блюда из мяса,птицы,рыбы и овощей,соусы
в Кухня
Опубликовано
это типа рулета получиться, только в щучей шкуре..
п.с у меня Димка любит рыбу, но почти не ест из-за боязни костей... поэтому я всегда стараюсь делать рыбу без костей