Helga
-
Постов
1 565 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
3
Тип контента
Профили
Форумы
События
Сообщения, опубликованные Helga
-
-
При мне в Балашихе несколько таких прыг-скок отправили домой. Сказали - это у вас предвестники. А тех кого привезли на скорой всех взяли. А в паталогии вообще берут как можно позже - сама только на второй приезд попала и пришлось сутки жить в коридоре, пока место не освободилось.
А Вы что просились в паталогию?
У меня с врачем была такая договоренность - за неделю до срока показаться, и если все нормально, то ждать начала родов дома, и только тогда ехать в роддом. Нечего валяться в паталогии! Чего доброго роды стимулировать начнут.
-
а почему везут куда им удобнее? А если, например, у нас оплачен договор с конкретным роддомом?
Договор с роддомом, а не со скорой помощью.
А в чем проблема? При первых признаках прыг-скок в машину (в такси) и в роддом. Если оооооочень(!) большие пробки - то можно на электричку.
Мы оба раза ездили в 29й роддом (м. Авиамоторная).
-
У нас на ужин сегодня голубцы и пирожки с рисом и яйцом.
Что-то в последние дни все чаще слышу про голубцы. Вкусненько и интересненько :rolleyes:
А кто-нибудь пробовал голубцы с чечевицей? Это что-то необыкновенное. Кроме вареной чечевицы там еще морковь, лук, ну и пряности, конечно. Очень подойдет во время поста.
-
ничего ???
-
Гуляш из бедра индейки, перловка :rolleyes:
-
Можно еще котлеты не есть
Я имела ввиду не после работы мыть, когда все перекручено, а в процессе, если после пары кусочков мяса наматываются жилы и приходится разбирать чистить и опять собирать, чтобы продолжить процесс, то какой тогда в ней смысл, я и обычной перекручу быстро, если бы эти жилы не наматывались, время как раз занимает именно это
Вобщем жилы наматываются и там и там, но мороки, на мой взгляд, с электрической больше. Есть профессиональные агрегаты, те мелят все
! -
А я отказалась от электрической мясорубки в пользу обыкновенной. Пришлось поискать, но все-таки купила на 2м этаже в "Копейке".
Отказалась от электрической потому, что: во-первых, разбирать, чистить и мыть ее приходится также, как и обычную, только доставать такую громадину каждый раз из-за сковородки котлет - целое дело!
Во-вторых, маленькая тогда дочь жутко боялась всего жужащего, в том числе и звука мясорубки. В тихий час не приготовишь тем более.
Ну, и в-третьих, вытекает из первого - где хранить такой агрегат?! Целый отдельный шкаф нужен!
Практически после пары кусочков мяса приходится разбирать и снимать с ножа намотанные фасции.Вот это, кстати, тоже заметила! Почему-то с обычной мясорубкой такое случается реже. Может быть от модели зависит, конечно..
-
ПЛОВ, оливье!!!! Ничего себе! У меня такое только по праздникам
-
Сегодня у нас на ужин будут....эээ...ммм...БУТЕРБРОДЫ!
- с баклажанами и помидорками!А также тушеная картошка с мясом и укропчиком, ну и для любителей первых блюд - вчерашний борщ!
-
Если не ошибаюсь, в книге галушки
А я еще думаю, как у них такие кругленькие, как пирожки, варенники получаются
Значит галушки! Это, если я правильно понимаю, тесто вареное? Все равно очень аппетитный кадр!Helga, как вам печень? Получилась? Понравилась?Получилось вкусно, но не уверена, что также как у Вас. Взяла за идею сметану(вкусно!) - никогда раньше в печень ее не добавляла, и форму брусочков
. От себя добавила муку в процессе жарки, чтобы сметана не свернулась и долила в конце немного воды - для подливы. Вот так вот! Спасибо вам за рецепт! -
Мы благодаря этой темке попробовали печеньки "гусиные лапки" (давно искала рецепт творожного теста). Вспомнили про печеночку, сделали "печень в сметане а ля Ренат"
...И вот теперь все мысли о варенниках
, вспомнился эпизод из кино "Вечера на хуторе близ Деканьки".... -
А у нас сегодня. вернее уже вчера ужин был вредный свинные ребрышки обжаренные в меде и запеченные потом в духовке с картошечкой Когда Вы спите?!
Свиные ребрышки да, это вещь!
-
Иллюстрация к "минус 30"!
У нас тоже такое раньше практиковалось! Тоже с Сибири...Привет Землякам
! -
Тем что принесет из магазина тот кто выжил после заморозки пельменей ?))))
Да ладно Вам смеяться!
У нас там занятия в школах отменяются только при минус 30 град. А 20-25 градусов - обычная температура. И надо сказать, переносится такой мороз легче, чем здесь, в Москве, минус 15!!! При местной влажности!А почему на улицу отправляется кто-то, обычно дети
- потому, что живем на 1м этаже, и балкона нет Но все равно - традиция!!!! А что касается варенников, вы чем их обычно заправляете? Мы раньше сметаной. А однажды, в Украине, с трудом разыскав ресторан, где готовят настоящие, "самолепленные" варенники (даже во Львове чаще встречаются полуфабрикаты)...Короче
- подали вареннии с капустой и с картошкой, а полили все это растопленным салом со шкварками и луком (лук пожарили на сале)! Вкуснотища! А как красиво! -
-
А мы сегодня с соседями решили коллективно налепить вареничков с картошкой)))))Класс! Сделайте это традицией!
Как у нас в Сибири - перед НГ, числа 30го декабря, собирается семья, друзья..., и за большим столом начинается "большая" лепка пельменей. Хороший повод для общения
. Потом отправляют кого-то на мороз минус 25-30 град на 5-10 минут с огромным подносом пельменей, чтобы моментально замерзли; затем они раскладываются по пакетам и в морозилку. А утром 1го января (ближе к обеду, как проснемся), варится пряный бульон с луком, лавровым листом, тмином, а в нем пельмени! Подаются с бульоном и со сметаной! -
Даже с зажатым носом не могу. Не могу даже находиться в квартире, если там готовятся любые внутренние органы (печень, желудки, сердце...), к сожалению.
Как-то в СПБ, в ресторане, заказали куриный супчик с потрошками (!!!)... Вот это , скажу я вам, вкуснота! А запах! Совсем не ливером пахнет, а именно курицей. Никогда больше не пробовала ТАКОГО куриного бульона. Повторить не смогла, увы
-
Главное печень очень полезна
Особенно беременным и кормящим
. Я иногда прямо потребность ощущаю в печени, наверное, железа не хватает. -
расскажите плиз про оладьи из печени. как сделать? уже давно порываюсь.... и какую печень используете? говяжью?
И говяжью, и куриную (на мой взгляд, она нежнее на вкус). Перекрутить с луком (на 0,5 кг печени - 1средняя луковица), добавить яйцо, соль-перец по вкусу. И все! - жарим на растительном масле оладушки (выкладываем ложкой).
-
Главное выбрать печень. У Рената глаз-алмаз. Нужно, чтоб была не стекшая, не мороженая.
Печень режется длинными кусочками в сечении 0,8х0,8 см где-то. Лук обжаривается до золотистого цвета. В него добавляется печень, обжаривается до того, как побелеют кусочки и перестанет выделяться кровь. Следом добавляется сметана пару ложек. Тушится еще некоторое время. В целом печень готовится 10 минут
Представляю, как это вкусно!
Возьму на заметку, так как очень люблю печень. Обычно я делаю из печенки отбивные - в яйце с солью-перцем, затем в муке обвалять и обжарить.
Либо, то ли котлетки, то ли оладьи из печени, особенно вкусно из куриной - через крупную мясорубку провернуть с луком, взбить туда яйцо, соль и перец по вкусу. Это моим детям больше нравится - жевать не надо
-
а .... если вы про дрянь.. то мы едим только наше деревенское мясо (и кости) .. оно без дряни
Helga, все что попалось в первые строчки поиска - йога, какие то течения и просто домыслы..
хотелось бы научно обоснованных мнений..
Вы ищИте ответ на свой вопрос - "польза и вред мясного бульона"!, а не о йоге! Об этом в другой теме! И в русском интернете про йогу Вы вряд ли найдете что-то действительно стоящее. Надо знать где искать К примеру, про бульон - Вы ведь уже наверняка слышали (даже в этой теме) про второй бульон, про жирность бульона.. и т.д. Не пустые слова! Поищите еще и научное обоснование - найдете обязательно!
А что касается заболевания, то, насколько я знаю, для больных ЖКТ часто исключают как раз сырые овощи (помидорчики), и уж тем более консервированные продукты. Может быть в Вашем случае суп способствует как раз выведению всей этой вредной, при Вашем заболевании, гадости.
-
сорри, а можно подробнее про вредность..
пока от врачей и по ощущениям только все хорошее
Ириша, задайте в поисковике "польза и вред бульонов". Сами все прочтете. Могу сама "нарыть", но сейчас уже некогда.
Я по своему опыту и из своих источников знаю это! Читаю книги по йоге, по очистке организма и т. п. Практикую все это на себе. Поэтому так уверенно заявляю.
-
кстати бульены на костях очень полезны, как и холодцы.. не помню точно, но из костей вывариваются в бульон очень полезные вещества , которые полезны для наших костей...
по, когда у меня один раз (слава богу неправильно, ошибся) врач поставил диагноз остеопороз -врачи рекомендовали есть чаще холодец.
В бульонах все самое вредное, что есть в мясе!
Кстати, насколько я знаю суп( в том виде, в каком виде мы его знаем) почти нигде больше не едят.Вот-вот! Даже этот факт заставляет задуматься, а так ли это необходимо?
-
А у меня, если я несколькодней не поем первого обостряется мой старый друг (с детсва) - гастродоуденит...
зато если ем постоянно, то могу много лет не вспоминать об этой болячке..
Чем объясняется полезность супов? - большим объемом пищи при небольшой каллорийности. То есть, суп помогает "не задерживаться" еде в животе. Но при этом, от жирных бульонов запор, простите
, заработать быстрее, чем от сухомятки. Ту же самую полезную функцию по очистке кишечника выполняют овощи в любом виде (клетчатка). Поэтому, если мы не едим суп, то должны обязательно есть овощи. Мне больше нравится второй вариант. Моим детям - суп!
-
Вот про первое, интересно... Я лично не считаю, что суп - такое уж полезное и необходимое блюдо, как нам внушают с детства. В супе, если он на крутом мясном или костном бульоне, больше вреда, чем пользы. Но готовить приходится каждый день, так как дети часто предпочитают суп второму, и готовы есть его целый день.
Приспособилась готовить отдельно куриный бульон (с морковью, луком, лаврушкой, черным перцем) и отдельно отвариваю вермишель, или гречку. Перед подачей все смешиваю
- так суп не превращается в кашу, бульона хватает на 2-3 дня, и супчики при этом получаются разные.А на счет обеда из трех блюд - в нашей семье это редкость, то есть готовим и то и другое всегда, а вот после первого второе блюдо как-то не идет, либо наоборот.
И с некоторых пор перестала заморачиваться на тему - что и когда подавать - всегда каждый выбирает из того, что есть. Раньше у меня на полдник всегда или оладьи, или блинчики, или запеканка-сырники, а когда заметила, что у детей именно после сна самый лучший аппетит, стала предлагать в это время "второе" - сложный гарнир какой-нибудь (картошка с тушеными овощами), или макароны с чем-либо мясным... А вот на ужин - "таскаем" блины-оладьи
Ничего себе! У меня такое только по праздникам 
, вспомнился эпизод из кино "Вечера на хуторе близ Деканьки"....
Роддом в Балашихе (МОПЦ), Люберцах и другие
в Медицина
Опубликовано
Судя по всему, у Вас всё не просто - сроки напутали, плановая операция (кесарево?)- где наблюдались, если не секрет? И неужели ради таких "прелестей" (кормят-убирают) стоило проваляться сутки в больничном коридоре?!
Думаю, вопросом "как добираться до роддома" задаются те, кто рожает впервые (вспоминая себя). Девченки, не бойтесь, успеете добраться даже до московского роддома. Роды не такие быстрые, как показывают в кино. Прежде, чем поехать за вторым ребенком, я уложила дочь спать привычным способом - книжку почитала, обняла двумя руками, и только когда та уснула (часа 1,5 минимум) - мы поехали. Родила не в машине :rolleyes:))