Соус для Цезаря

[Organza]

Девушки, ну что вы в самом деле.

Блендер - и будет вам соус и майонез дома. Не чета магазинным.

На самом деле, еще ни разу не было, чтобы не получилось.

Никаких вливаний струйками - оно и так все получится, не бойтесь главное.

Я часто делаю домашний майонез и использую чаще покупного, особенно в праздничные салатники - это святое, но бывает закрутишься и нет времени делать - тогда конечно покупной.

[Luba_Sh]

Это от блендера больше зависит

)  вот такой у меня http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=11157711&hid=765280 

Это от блендера больше зависит

)  вот такой у меня http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=11157711&hid=765280 

[ScrewDriver2002]

)  вот такой у меня http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=11157711&hid=765280 

)  вот такой у меня http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=11157711&hid=765280 

Я безмерно рад за Вас

[Драгоценная]

майонез миксером тоже взбивается прекрасно, т.ч. марка блендера не имеет значения.

[Antares]

из покупных соусов мне больше всего кажется похожим на правильный Calve Сырный Цезарь. там и анчоусы в составе есть  

[пионерка]

кстати, +1 к Кальве Сырный Цезарь. тоже нравится в салатике.

p.s. на счет домашнего майонеза - тема, надо будет попробовать.