Контактный гриль

[ak47]

У меня был вот такой GFGrill

Не советую по двум причинам:

1) Покрытие пластин нестойкое и недостаточно антипригарное, приходится отдраивать пригорелости.

2) Крохотный слив легко забивается, и мясной сок течет через края пластин, заливая ручки управления и попадая внутрь корпуса.

 

В итоге за полгода ручки присохли, а спираль стала коротить на корпус. Убрал подальше, весной разберу, почищу и отвезу на дачу, для эпизодического использования сойдет.

 

Резюме: слив должен быть широким, а органы управления сверху. Перешел на Smile 940, нравится.

[peter]

У меня был вот такой GFGrill

 

хз. у вас была 150-я модель, по ней хорошие отзывы на кухонных форумах.

[ak47]

По отзывам и выбирал. А на деле - увы.

[peter]

По отзывам и выбирал. А на деле - увы.

Очень жалко, сам к 150-ой присматривался

По смайлу отзывы не искал, но то, что попадалось мне в магазинах, не вызывало желания купить. какое то все хлипкое и несерьезное. Была ли среди мной увиденного 940-я модель, не знаю.

[Драгоценная]

Петя, мой гриль из метро, конечно, фундаментальным не назовешь, но оч хорошое покрытие(даже если что-то прилипло. мочу водой, через пару мин снимается все без усилий) и как понимаю отлично придумал слив. забиваться там нечему))

[Cvetikova]

Вчера в гриле делала горячие бутерброды (типа гамбургер), получились хорошо. Вкусная такая корочка в полосочку)) Запекала кабачки на гриле, тоже гуд. Но готовятся не быстро, наверное он не самый мощный гриль (у меня как раз Смайл), но нареканий за период использования нет.

[Ириша]

Вчера в гриле делала горячие бутерброды (типа гамбургер), получились хорошо. Вкусная такая корочка в полосочку)) Запекала кабачки на гриле, тоже гуд. Но готовятся не быстро, наверное он не самый мощный гриль (у меня как раз Смайл), но нареканий за период использования нет.

у меня наоборот все быстро готовится , чаще на 8

а вот насчет поддона для стекания жира, 1. в уголках приходится вычищать .. но это мелочь ... а вот , т, что он такой широкий, мне кажется небольшим минусом.. т.к. стекает полностью сок и некоторые блюда все-таки становятся суховаты ..например котлеты (я делаю маленькие на гриле), они придавливаются крышкой и весь сок из них вытекает.. но зато жарятся за 2 минуты

[Драгоценная]

я котлеты делаю тонкие изначально(как в макдаке ), жарятся 2 мин, не сухие(кладу в фарш много лука. яйцо и специи)

[Cvetikova]

@Драгоценная, а 2 минуты не мало для обработки мяса? Я в этом плане перестраховщица, котлеты обжариваю (на сковородке) с двух сторон, потом тушу не меньше 20 минут.

[Ириша]

лука кладу много в котлеты.. возможно, просто надо привыкнуть .. привыкла что бы сока было больше, но все-равно вкусно.

у нас пока фавориты на гриле рыба, овощи и лаваши с начинка , тосты.

мясные блюда больше для скорости готовлю.. но я ещё не пробовала мариновать мясо, пока просто стейки, свиные стейки за 4-5 минут я больше нигде не пожарю...