Соседи, что у вас сегодня на ужин?

[юрист]

7 минут назад, Vivala сказал:

7 минут назад, юрист сказал:

Я про технологию.

Какую и при чем тут шашлык?

Технология подготовки мяса

[Vivala]

Не то вы говорите... Точнее про шашлык понятно, но рульку можно и просто в духовке в рукаве со специями. Вкуснота.

[Red Guardian]

1 час назад, Vivala сказал:

Не то вы говорите... Точнее про шашлык понятно, но рульку можно и просто в духовке в рукаве со специями. Вкуснота.

 

Тоже конечно метод

Но в пиве это что-то на вкус родное как из детства

[chirrik]

Рулька вкусна без рукава.
Чтоб она пропарилась чутка - нужно накрыть её фольгой, а под окончание готовки просто грилем "опалить" чуть чуть. Штоб шкурку не засушить, а чуть прижарить.

[Vivala]

Рулька вкусна без рукава.
Чтоб она пропарилась чутка - нужно накрыть её фольгой, а под окончание готовки просто грилем "опалить" чуть чуть. Штоб шкурку не засушить, а чуть прижарить.

Так и рукав можно перед концом приготовления надрезать

[chirrik]

5 минут назад, Vivala сказал:

6 минут назад, chirrik сказал:

Рулька вкусна без рукава.
Чтоб она пропарилась чутка - нужно накрыть её фольгой, а под окончание готовки просто грилем "опалить" чуть чуть. Штоб шкурку не засушить, а чуть прижарить.

Так и рукав можно перед концом приготовления надрезать

Не. В рукаве рулька всё-равно не то. имхо конечно

[юрист]

19 минут назад, Vivala сказал:

Не то вы говорите... Точнее про шашлык понятно, но рульку можно и просто в духовке в рукаве со специями. Вкуснота.

Реклама Мираторга или Петелинки?

[Vivala]

Не. В рукаве рулька всё-равно не то. имхо конечно

У меня то

[Vivala]

Реклама Мираторга или Петелинки?

Нет рекламы

[юрист]

Я краями видел рекламу  - возьмите целофанновый пакет, положите в духовку, но перед этим проткните, чтобы специи проникли в мясо. 

Вы серьъзно?