Мой кулинарный блокнотик

[Ириша]

Курица в сливочно-грибном соусе

оффтопик..

а черные точечки - это специи?

я делала такое мясо не так давно, сын не стал есть.. сказал - ОНО ГРЯЗНОЕ :rolleyes: :rolleyes: (из-за четных точек грибов и специй)

а я делала так свинину, рецепт похож, но я добавляла сушеные специи: майоран, базилик, орегано..

[-GALKA-]

оффтопик..

а черные точечки - это специи?

я делала такое мясо не так давно, сын не стал есть.. сказал - ОНО ГРЯЗНОЕ :rolleyes: :rolleyes: (из-за четных точек грибов и специй)

а я делала так свинину, рецепт похож, но я добавляла сушеные специи: майоран, базилик, орегано..

Черные точечки - это прованские травы)))

Смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран

У меня это все вместе, в баночке)))

Если Ваш сынуля что-то этого не есть, можно смело не добавлять, а ограничеться солью и перцем

Можно "подкрасить" мяско добавлением морковки или специи карри (если любите)

От грибов никаких точек нет - я стараюсь покупать маленькие шампиньоны, у них под шляпкой пластинки розовые))

[-GALKA-]

Рулет из лаваша с грибочками

Щавельный сучик

[-GALKA-]

Капустная лазанья

Суп грибной (из замороженных грибов)

[-GALKA-]

фаршированные шампиньоны

щи из свежей капусты

[Драгоценная]

о! такие грибочки давно собиралась попробовать выглядит аппетитненько Я последнее время в фаршированных овощах стала сыр смешивать с начинкой, тогда она "сидит" в овоще покрепче

[-GALKA-]

о! такие грибочки давно собиралась попробовать выглядит аппетитненько Я последнее время в фаршированных овощах стала сыр смешивать с начинкой, тогда она "сидит" в овоще покрепче

да рецептик старенький, просто фотки обновила - пошаговые сделала!

Удобная закусочка - хороша как в горячем виде, так и в холодном

Быстро и сытно

Я вот на 1майский пикник ее делала

Тут рецепт с колбаской, но мне больше нравится с карбонатом - вкус копченности, и все таки он посолёнее!

[-GALKA-]

Рагу дачное

[Лисичkа]

да рецептик старенький, просто фотки обновила - пошаговые сделала!

Удобная закусочка - хороша как в горячем виде, так и в холодном

Быстро и сытно

Я вот на 1майский пикник ее делала

Тут рецепт с колбаской, но мне больше нравится с карбонатом - вкус копченности, и все таки он посолёнее!

так тоже было очень вкусно, по-моему всем понравилось

только я сама особо не распробовала, потому что с зеленью, которую я не ем

[Драгоценная]

как ни странно я отравилась этими шампиньонами(не галкиными, своими), прямо не знала, что и думать, а тут по телеку услышала, что шампиньоны становятся ядовитыми через 5 дней хранения.