Butch Опубликовано 17 сентября, 2010 Поделиться Опубликовано 17 сентября, 2010 Сковорода и аэрогриль это разные вещи. На сковороде Вы сможете пожарить-общарить, потушить, но всегда при помощи (или с добавлением) масла/жира"Фишка" аэрогриля в том, что можно приготовить еду без него, более полезно и различными способами У меня есть и аэрогриль и сковорода-гриль и вог...Разница между ними огромная! спасибо. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Драгоценная Опубликовано 17 сентября, 2010 Поделиться Опубликовано 17 сентября, 2010 мне аэрогриль тоже очень нравится, главное, что без масла и лишней суеты все готовится:-)Единственное, хочу отметить тот момент, что если бы у меня нормально закрывалась дверь в духовку, то я бы пользовалась ей. Абсолютный аналог и именно поэтому очень довольна, что не стала дорогущие модели брать, а купила самую простецкую в метро,кажись за 2000. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Butch Опубликовано 17 сентября, 2010 Поделиться Опубликовано 17 сентября, 2010 я все-таки остановлю свой выбор на сковородке-гриль, так как продукты, которые буду готовить на гриле будут являтся не готовыми блюдами, а полуфабрикатами для дальнейшей готовки, например для тушения или запекания в духовке (в принципе можно использовать для этого ту же сковороду без речки). храниить и мыть удобнее к тому же. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
rus Опубликовано 17 сентября, 2010 Поделиться Опубликовано 17 сентября, 2010 В нём перемешивать удобно Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Butch Опубликовано 17 сентября, 2010 Поделиться Опубликовано 17 сентября, 2010 В нём перемешивать удобно в чем? ты про ВОК? про особенности ВОКа я уже все выяснил Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
-GALKA- Опубликовано 17 сентября, 2010 Поделиться Опубликовано 17 сентября, 2010 мне аэрогриль тоже очень нравится, главное, что без масла и лишней суеты все готовится:-)Единственное, хочу отметить тот момент, что если бы у меня нормально закрывалась дверь в духовку, то я бы пользовалась ей. Абсолютный аналог и именно поэтому очень довольна, что не стала дорогущие модели брать, а купила самую простецкую в метро,кажись за 2000. Лиль, но согласись, что аэрогриль мыть удобнее...Запихнул колбу в посудомойку и не паришся. А духовку сложнее отмывать... я все-таки остановлю свой выбор на сковородке-гриль, так как продукты, которые буду готовить на гриле будут являтся не готовыми блюдами, а полуфабрикатами для дальнейшей готовки, например для тушения или запекания в духовке (в принципе можно использовать для этого ту же сковороду без речки). храниить и мыть удобнее к тому же. Тогда не совсем поняла зачем Вам именно сковорода гриль? По мне, так она узконаправленная - жарка, поджарка с эстетичными полосками на продукте Если Вы собираетесь использовать ее для доведения продукта до определенной готовности, а затем использовать другую посуду для достижения конечного результата, то смысл теряеца) Или я что-то недопоняла В нём перемешивать удобно ВОК супер-мега-вещь! Чем больше, тем лучше Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Butch Опубликовано 17 сентября, 2010 Поделиться Опубликовано 17 сентября, 2010 Тогда не совсем поняла зачем Вам именно сковорода гриль?По мне, так она узконаправленная - жарка, поджарка с эстетичными полосками на продукте Если Вы собираетесь использовать ее для доведения продукта до определенной готовности, а затем использовать другую посуду для достижения конечного результата, то смысл теряеца) но вот хочется. то, что гриль - узконаправлен, сплюстопицот, имено поэтому себе его не позволял. но рано или поздно можно позволить есть куча блюд, в основном итальянских, которые я умру, если не приготовлю (я обязан их приготовить), при готовке которых гриль используется только для предварительной обжарки рыбы, мяса или овощей. "красивость" полосок важна и ее никто не исключает, но вот именно гриль нужен, для того, чтобы избежать использования масла, особенно при готовке баклажанов и жирного мяса. далее всем этим блюдам предназначена духовка. то есть гриль - промежуточный, вспомогательный инструмент, который не дает (применительно к этим блюдам) готового результата. я решил в целях экономии средств и удобства хранения и ухода купить чугунную сковороду-гриль без ручки (с литыми прихватами) - нашел отличный вариант за 1200. если вам любопытно, что это за технология приготовления такая, то Джейми Оливер (Моя Италия и Кухня Джейми - см.) многое так готовит, в основном птицу, баклажаны, тыкву и мясо. Рыбу - всего 2 рецепта. короче, заморочился очередной игрушкой - ну вот хочется. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
-GALKA- Опубликовано 17 сентября, 2010 Поделиться Опубликовано 17 сентября, 2010 короче, заморочился очередной игрушкой - ну вот хочется. Как я вас понимаю) мне уже посуду на кухне в 13м ставить некогда - а хочеца))) Могу предложить Вам такой вариант, но придеца поискать его Есть такие большие сковороды, обычные, но на дно кладеца специальная решетка, которая продаеца в наборе с этой сковородой. Именно она делает сковородку более универсальной, т.е. можно использовать как обычную и как гриль. И в любой момент у вас будут эти эстетические полоски) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Драгоценная Опубликовано 17 сентября, 2010 Поделиться Опубликовано 17 сентября, 2010 Галя, мыть удобнее-факт. только тогда можно было сэкономить на духовке, брать независимую и только камфорки, а так получается дублирование агрегатов на кухне,как ты правильно заметила метса нет лишнего, у тебя 13, а у меня можно сказать 9 метров всего и полно барахла)) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
-GALKA- Опубликовано 17 сентября, 2010 Поделиться Опубликовано 17 сентября, 2010 Галя, мыть удобнее-факт. только тогда можно было сэкономить на духовке, брать независимую и только камфорки, а так получается дублирование агрегатов на кухне,как ты правильно заметила метса нет лишнего, у тебя 13, а у меня можно сказать 9 метров всего и полно барахла)) Так кто ж знал)) Щас бы я духовку точно брать не стала - есть микроволновки уже с фукнциями гриля и духовки) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Заархивировано
Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.