rus Posted January 3, 2010 Share Posted January 3, 2010 С чего бы начать... В-общем, дело такое: в последнее время с большим трудом готовлю и ем мясо Всякая фигня приходит в голову - типа что это живые существа, вот у них руки-ноги есть... а я их ем Я вообще впечатлительный. Статьи Голубицкого в "Компьютерре" повлияли, повлияло то что (говорят) - мясо есть совсем не полезно при нашем образе жизни. Повлияла (только не смейтесь) свинюшка которую у Ириши купил (летом чтоли), до сих пор помню как я эту тушу разделывал - чуть ли не до обморока дело дошло. Эти горы сала, и я в них копаюсь голыми руками... Блин, я же не паталогоанатом Чтобы мертвых животных разрезать, и не маньяк чтобы их есть... Вот, блин, какие мысли в голову лезут. А тут ещё это новогоднее безумие: говядину готовил на НГ и живого карпа покупал, вчера - кролика, а в холодильнике ещё и нога индюшки ждет. Что делать - не знаю. Вегетарианцем становиться? Всегда смеялся над этими "веганами". Колбасу и прочие продукты глубокой переработки мяса ем нормально, но мысли тоже начинают закрадываться. Вообще, без мяса прожить можно? У кого есть опыт? Или не заморачиваться и "побороть" эту фигню? А с рыбой как? Рыбу люблю... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
xxx2k Posted January 3, 2010 Share Posted January 3, 2010 я думаю если у индейки и свинюшки была бы возможность есть человечену, кушали бы нас и не задумывались. Такова наша природа. главное не пербарщивать. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ириша Posted January 3, 2010 Share Posted January 3, 2010 полноценно мясо заменить сложно а ещё подумай что мясо, охота и т.д. всё от предков.. не думай о том что они были живые, думай о том что это вкусно и полезно тебе реально в деревню надо съездить, где это всё естественно и небезобразно.. меньше всякой мути читать и не заморачиваться, чем больше ты над этим будешь думать, тем сильнее будет проблема..нашел из чего её раздувать ты мужик и тебе мясо необходимо! лучше больше думай о мелком и все твои проблемы уёдут на задний план а с рыбкой - чтоб не ходить на рыбалку, ты готов? яйца - нерождённые цыплята, творого, молоко - отобранное у коровы молоко, которым она могла бы покормить теленка, но его кормят исскуственными смесями, чтоб мы поели маслица, кефирчика и т.д... короче забей и живи полной жизнью! и больше закусывай когда пьёшь Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
rus Posted January 3, 2010 Author Share Posted January 3, 2010 Да в том-то и дело что нифига мясо не полезно - это я точно выяснил... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ириша Posted January 3, 2010 Share Posted January 3, 2010 http://www.docguide.ru/nichto-ne-zamenit-myaso/ Многие диетологи предостерегают от подобных экспериментов. Полностью безмясное питание может нанести организму немалый вред. Если белок, которым так богаты мясные продукты, еще можно заменить, поскольку есть и другая пища животного происхождения, то содержащиеся в мясе железо, цинк и медь заменить нечем. Они усваиваются организмом лучше всего, именно когда мы едим мясные котлеты или бифштексы.У людей, которые отказались от продуктов животного происхождения, из-за недостатка железа может начаться анемия (малокровие). Ни одна из клеток не может существовать без незаменимых аминокислот, которые содержатся в мясе. Их недостаток ведет к дистрофии мышц, снижению иммунитета. Важно знать, что микроэлементы и витамины, которыми так богаты овощи и фрукты, лучше всего усваиваются в качестве гарнира к мясу. Белки животного происхождения выполняют роль своеобразного транспортера полезных веществ. Без белка усвоится только половина того, что с белком. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
EHOT Posted January 3, 2010 Share Posted January 3, 2010 У меня приятель не есть мяса уже лет 15. То есть совсем не есть мяса, и ничего ему не делается, живой. Другое дело, не перегибать в этом процессе. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ириша Posted January 3, 2010 Share Posted January 3, 2010 Рыба является практически адекватной заменой мясу по белку, витаминам и микроэлементам. Только железа в рыбе меньше, чем в мясе, и усваивается оно хуже. Поэтому хотя бы 1-2 раза в неделю лучше есть мясо. А для улучшения усвоения железа из рыбы можно сочетать ее с продуктами, богатыми витамином С: петрушкой, укропом, болгарским перцем, цветной или брюссельской капустой, соками цитрусовыми или киви.В речной рыбе содержится полноценный белок, кальций, фосфор витамины группы В, витамины А и Д. Все это есть и в морской рыбе, а кроме того, в ней много важных микроэлементов: йода, цинка фтора. Такие сорта морской рыбы, как сельдь, салака, тунец, лосось, ставрида, скумбрия, сайра богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые относятя к «полезным» жирам. Кроме того, Вы вполне можете разнообаразить свой рацион нерыбными морепродуктами — кальмарами, креветками, мидиями, каракатицами, которые не менее полезны, чем рыба. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
nem Posted January 3, 2010 Share Posted January 3, 2010 Да нормально всё. Уже 5 лет не ем мяса и рыбы. Ощущения обыкновенные, позитивные. Поначалу все пугали, что вот-вот облысею и умру Как бы ни так! Придерживаюсь такого принципа: что животное само отдает (например яйца, мед), без своей смерти или крови, то ем. На самом деле все относительно. К примеру знакомые с севера рассказывали про хантов, которые живьем рыбу едят. Но и живут они лет до 40 в своих суровых условиях. Думаю, что всё-таки если есть возможность питаться овощами и фруктами (а у хантов её нет), то лучше так и поступать, поскольку мы физиологически скорее не хищники (зубы, когти, длина кишечника и пр.). Ещё находил интересную классификацию продуктов по частотности. Там же и дневной рацион можно найти. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ириша Posted January 3, 2010 Share Posted January 3, 2010 короче каждая хозяйка на кухне немного паталогоанатом, каждый раз разделывая тушку курицы, рыбы и т.д.. совет один - не готовь мясо. а только ешь его Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
ВРЕДНОСТЬ Posted January 3, 2010 Share Posted January 3, 2010 Пищевая цепочка. Может, поможет мысль, что мы не венец природы и нас тоже кушают? Растения едят минералы. Животные едят растения. Люди едят животных. Высшие существа из тонких миров самым банальным образом едят (забирают, усваивают как строительный материал и видоизменяют) наши чувства и эмоции. Едят беззастенчиво и безжалостно, просто мы, как и все остальное, тоже занимаем определенную нишу во Вселенной. Все мы были минералами, растениями, животными, людьми и будем этими существами. И будем есть людей, потому что на таких планетах, как Земля, все остальное невкусно (неполезно). . И сами будем продолжать служить кому-то пищей. Привыкай, это будет вкусно и совсем не аморально и не противно! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.