Вкуснятинка: вторые блюда из мяса,птицы,рыбы и овощей,соусы

[Лёльчик]

По составу что соус что домашний майонез) только мы еще горчицу кладем

[Marfa]

@Лёльчик, возможно, но называется он ТУМ)))

Изменено 14 декабря, 2014 пользователем Marfa

[Драгоценная]

Точно,майонез,только с чесноком)как не называй,состав и способ приготовлнния)))

[Marfa]

ничего подобного. в майонез идут желтки. В провансаль добавлена горчица. Это не майонез

[Драгоценная]

ничего подобного. в майонез идут желтки. В провансаль добавлена горчица. Это не майонез

Ок,вариация на тему майонеза))))))

[Marfa]

Ок,вариация на тему майонеза))))))

разные соусы в принципе. попробуйте приготовить и почувствуете разницу.

Или все, что белое, вариации на тему майонеза?)) тогда да... :D

еще один простой, но вкусный соус.

Сметанный.

Стакан сметаны, добрая горсть  порошка сушеной мяты и базилика, пару зубчиков чеснока, соль.

Все смешать, можно добавить немного оливкового масла.

Изменено 14 декабря, 2014 пользователем Marfa

[К@рина]

Никто не знает как сделать чесночный соус? 

[Marfa]

@К@рина, на предыдущей страничке мой рецепт, это он и есть. Чесночный соус Тум)

[Драгоценная]

Никто не знает как сделать чесночный соус?

Мне нравится сметана пополам с майонезом+зелень с чесноком

[К@рина]

Спасибо!