Открываем "народный" пивной бар/ресторан/паб

[ee800]

к слову...у Спортландии открылся магазин 33 БОЧКИ

Там в ассортименте разливное пиво (светлое, темного, нефильтрованное, живое, наше и импортное) и закуски к пиву (раки, рыбка и пр.)

Очень бюджетно - купил и домой пошел)))

а связь какая? )))) Разливное пиво можно было и до открытия этого магазина купить.

[-GALKA-]

а связь какая? )))) Разливное пиво можно было и до открытия этого магазина купить.

связи нет, я сказала "к слову" ...К слову о пиве

Вообще, судя по ценам - поставщики у них очень приятные, поэтому если ВЫ планируете открывать пивной паб, то возможно заиметь с ними дело. Причем, ассортимент у них очень большой. Нигде в Железке до открытия этого магазина такого кол-ва разливного пива купить было нельзя!

[ee800]

.....Причем, ассортимент у них очень большой. Нигде в Железке до открытия этого магазина такого кол-ва разливного пива купить было нельзя!

просто предположу: со временем этот ассортимент сократится. Так всегда бывает. Открыли, глаз порадовали, а спроса нет. Хотя, если они самые дорогие сорта в малых количествах будут завозить, то могу и ошибаться с выводами. Посмотрим со временем.

Кстати, почему в голосовалке количество проголосовавших за каждый из вариантов не совпадает с общим числом голосов?

Изменено 8 апреля, 2009 пользователем Egor

[duz]

30 т.р. в принципе не большие деньги для паевого взноса так сказать в кооператив. На ветке тех кто ЗА- большинство. С управлением нужно думать. Ну кто будет деньги собирать? EGOR- инициатива ваша, вам и карты в руки. А может этот паб в плане управления присоединить к ТСЖ? ( может и чушь несу, не оскорблять!) или что-то в этом плане?

[ee800]

30 т.р. в принципе не большие деньги для паевого взноса так сказать в кооператив. На ветке тех кто ЗА- большинство. С управлением нужно думать. Ну кто будет деньги собирать? EGOR- инициатива ваша, вам и карты в руки. А может этот паб в плане управления присоединить к ТСЖ? ( может и чушь несу, не оскорблять!) или что-то в этом плане?

если посмотреть на предварительные итоги голосования, то можно рассчитывать на предварительное согласие 30 человек (минимум на этот час). Согласие этих людей именно собраться для обсуждения.

Я никакой ответственности сейчас на себя не беру. Я здесь не самый умный и опытный в бизнесе форумчанин... Автор идеи, не больше

Могу лишь предложить собраться в выходной за кружкой пива и всё обговорить

Остальные решения, поручения и договоренности нужно принимать на личной встрече.

Такие у меня мысли.

Изменено 8 апреля, 2009 пользователем Egor

[duz]

если посмотреть на предварительные итоги голосования, то можно рассчитывать на предварительное согласие 30 человек (минимум на этот час). Согласие этих людей именно собраться для обсуждения.

Я никакой ответственности сейчас на себя не беру. Автор идеи, не больше

Могу лишь предложить собраться в выходной за кружкой пива и всё обговорить

Остальные решения, поручения и договоренности нужно принимать на личной встрече.

Такие у меня мысли.

Ты создатель темы, собирай, организовывай. Или кроме разговоров ни ни....

Изменено 8 апреля, 2009 пользователем duz

[ee800]

Ты создатель темы, собирай, организовывай.

создатель темы - да. Но я лишь первый в инициативной группе

Судя по голосованию могут добавиться еще 2 десятка человек. И все они с одинаковыми правами и своим мнением.

Предложение по организации встречи уже внёс, смотрите чуть выше.

Назначаем дату и место. Есть варианты?

Я могу в любой выходной день.

Изменено 8 апреля, 2009 пользователем Egor

[Chuchonif]

30 т.р. в принципе не большие деньги для паевого взноса так сказать в кооператив. На ветке тех кто ЗА- большинство. С управлением нужно думать. Ну кто будет деньги собирать? EGOR- инициатива ваша, вам и карты в руки. А может этот паб в плане управления присоединить к ТСЖ? ( может и чушь несу, не оскорблять!) или что-то в этом плане?

1) 30 т.р это при условии что наберется минимум 100 человек... Пока жэ их всего 16.

2) В первую очередь нужны талантливые управленцы, которые смогут это проек запустить. То что сейчас здесь обсуждается по сути пустой звук... Досканально всей специфики все-равно никто не знает. Поэтому реальнее найти чаловека, которому отдаются на определенных условиях эти 3 ляма, а он уже все это дело раскручивает, а ваше дело только пиво по вечерам пить.

3) Идея сама ничего, НО... Если 100 человек скидывается и пьют пиво бесплатно, ну или с ОЧЕНЬ значительными скидками, то сколько же человек будет платить по полной? Если бар в Ольгино, то 20-30 человек в обычный день и 50-70 в выходной?

[ee800]

1) 30 т.р это при условии что наберется минимум 100 человек... Пока жэ их всего 16.

2) В первую очередь нужны талантливые управленцы, которые смогут это проек запустить. То что сейчас здесь обсуждается по сути пустой звук... Досканально всей специфики все-равно никто не знает. Поэтому реальнее найти чаловека, которому отдаются на определенных условиях эти 3 ляма, а он уже все это дело раскручивает, а ваше дело только пиво по вечерам пить.

3) Идея сама ничего, НО... Если 100 человек скидывается и пьют пиво бесплатно, ну или с ОЧЕНЬ значительными скидками, то сколько же человек будет платить по полной? Если бар в Ольгино, то 20-30 человек в обычный день и 50-70 в выходной?

Первое, их не 16, а 31 ))) считайте и тех, кто голосовал за третий вариант...

Второе, пожалуйста, прочитайте внимательно самый первый пост в теме

Ни о какой ежедневной бесплатности речь не идет. Раз в месяц - ДА, в остальное время - как все. Проект должен сначала отбить расходы, а потом коллективно принимается решение о льготах и привилегиях для участников.

То, что пишете вы, кто-то прочитал и предложил по собственной невнимательности. Изначально же, повторюсь, льгота предоставляется раз в месяц.

Иначе потом каждому еще и дотировать придется ежемесячно ))

Управленец - профессиональное консалтинговое агентство в этой области - изначально предложенный вариант. Они открывают заведение "под ключ".

Вот здесь и здесь приведены подробные описания и расчеты по таким услугам. Предлагаю ознакомиться.

Есть и масса других "контор", но для примера остановился на этом.

Изменено 8 апреля, 2009 пользователем Egor

[ВанCone]

Первое, их не 16, а 31 ))) считайте и тех, кто голосовал за третий вариант...

тогда получается (пока что) по 100 тысяч скидываться....

Ни о какой ежедневной бесплатности речь не идет. Раз в месяц - ДА, в остальное время - как все. Проект должен сначала отбить расходы, а потом коллективно принимается решение о льготах и привилегиях для участников.

То, что пишете вы, кто-то прочитал и предложил по собственной невнимательности. Изначально же, повторюсь, льгота предоставляется раз в месяц.

Иначе потом каждому еще и дотировать придется ежемесячно ))

Предлагаю это - под большим вопросом. Большие скидки (по закупочной цене) = это можно. Бесплатно выйдет накладно....

Управленец - профессиональное консалтинговое агентство в этой области - изначально предложенный вариант. Они открывают заведение "под ключ".

+ 10 - N % отдаем управленцу со стороны.... Оно вам (нам) надо?