Болталка обо всём

[Лисичkа]

У нас в шкафу тоже неожиданные напитки находятся. Недавно обнаружился 30-тилетний коньяк. Ну точнее был он 15-тилетний, но уже 30))

[Лисичkа]

а мы как-то вскрыли шампанское, 7 лет выдержки..оказалось за столько лет простым вином, не игристым уже...

не тот напиток для выдержки))

уж насколько я не люблю коньяк, но 50 грамм этого выпила с большим удовольствием.

[Doom]

У нас в шкафу тоже неожиданные напитки находятся. Недавно обнаружился 30-тилетний коньяк. Ну точнее был он 15-тилетний, но уже 30))

заблуждение.

он так и остался 15-и лет выдержки (ну если только не бочонок в шкафу затерялся)

[Doom]

,а что условия хранения влияют на выдержку, и выдержка не зависит от лет, которых он пролежал? 

зы. я как и лисичка считала,что сколько лежит, то и прибавляется к годам выдержки.....

http://www.cigarpro.ru/AboutCognac/cognac-exposure/

[peter]

а что условия хранения влияют на выдержку, и выдержка не зависит от лет, которых он пролежал? 

 

В расчет выдержки коньяков принимается только время выдержки коньячных спиртов в дубовых бочках, так как при бутилировании процесс «старения» коньяка прекращается 

[К@рина]

О как!
И я не знала 

[Doom]

О как!

И я не знала 

О, сколько нам открытий чудных

Готовят просвещенья дух,

[Лисичkа]

, @Peter, спасибо за ликбез :-))

наверно, тем он мне и понравился, что спирт чуть выдохся и напиток стал более мягким. Хотя, он и сам по себе я так понимаю весьма неплох - дарил кто-то папе на старой работе.

[Лисичkа]

ну ,в принципе логично..а то тогда можно было бы покупать коньяки малой выдержки и хранить "состаривая" их еще.....

ага, как видишь, хранится он далеко не у всех :D

[peter]

ну это у них не хранится, у меня бы сохранился

а муж не приделал бы бутылке ножки?