Меню на Новый год

[НаталкаБ]

Девы, вот созрела у меня мысль поделиться с вами своими соображениями по поводу новогоднего стола, может и вы поделитесь тоже?

Была уже темка про интересные блюда для НГ, но вот так чтобы меню огласить не было.

Присоединяйтесь.

Мы будем встречать НГ втроем: я, муж и спящая (очень на это надеюсь) к тому времени дочушка.

Вот такой у меня будет стол:

1. Салат Оливье (ну не могу без него))))

2. Салат Цезарь

3. Рулетики из лаваша и семги

4. Селедка под шубой

5. Салат с мясом криля

6. Маринованые грибочки, помидорки, черемша

7. Запеченая целиком форель и печеная в духовке картошечка

8. Фрукты

9. Шампанское и Сангрия (ее я буду первый раз делать самостоятельно)

10. Профитрольки

А что у вас?

[Bodya]

И мы втроем. На то, что дочка уснет, никакой надежды

1. Оливье (раз в год его едим, термоядерная смесь на мой вкус, но традиция!)

2. Свежие овощи и зелень.

3. Бутерброды с икрой, т.к. очень их любит ребенок.

4. Сырная и мясная тарелка (не буду морочиться, куплю нарезку)

5. Курица или индейка ребенку (запекать буду)

6. Ребрышки-гриль нам, на гарнир свежие овощи будут.

На десерт будет тирамису.

[НаталкаБ]

Да во кстати, а про тирамису я забыла. Спасибо Оль за напоминание)

[Ириша]

ну вообще то в той теме и меню перечисляли

мы будем сначало впятером, потом родители с сыном уедут спать и придут друзья (3-4 чел. )

меню на две смены будет такое:

1. Индоутка дер. запеченая с черносливом и яблоками.

2. Холодец (куда же без него

3 .Салат "Гнездо глухаря"

4. Цезарь с курицей

5. Салат Рыбный под маринадом.

6. Нарезка мясная, в т.ч мясо запеченое

7. Сырная тарелка

8. Рыбка соленая, рулет рыбный

9. Нарезка овощная

10 Соленья по корейки (спаржа и грибочки)

11. фрукты

12. Соленья (помидоры, огурчики и т.п.)

13. Сладкое к чаю.

14. Шампанское в т.ч. и детское

15. Сок, компот

16. Тартанетки с икрой.

под вопросом чуть оливье и селедка под шубой .. хотим и любим, но думаем надо ли и съедим ли

[Liya]

А у нас будет главным блюдом шашлык К нему гарнир и овощи/фрукты. А на сладкое возьмем крепвиль со сметанным кремом

[alt]

А мы не едим ночью

А вечером сделаю

греческий салат (или вариация на тему)

лазанью

хачапури ( дочь умирает и я люблю с вином)

ну а ночью - тарталетки с икрой, шампанское, сыры, фрукты

[Zhess]

Каждый год одна и таже тема )))

[chirrik]

Каждый год одна и таже тема )))

Та ваще............ни какой романтики

Толи у нас:

Тазик оливье, водка, бенгальская свечка в салате и хлопушка. Ах да - мандаринина.

[Лёльчик]

А я еще не решила что готовить на НГ. Что-то все поднадоело...Буду пока темку читать, может у кого-то вычитаю нужное меню

[Julka]

Так она каждый год актуальная. Мне тоже надоели все эти оливье, селедки под шубой, мимозы... Хочу что-нибудь другое. Один салат грибной точно будет, а вот других два не знаю что и придумать. Пока тоже за темкой слежу :rolleyes: