клёвые бутерброды! и фуршетные закуски!

[Драгоценная]

Оль, давай фото,какие есть и рецепты!

[Yaponika]

Хоть уже не актуально, но может кому пригодится.

У меня сестра как-то делала на праздник блины с начинкой (ветчина+сыр). Складывала блинчики треугольничком, начинку внутрь и в микроволновку чтобы сыр немного поплавился. Было вкусно 

 

Детям на детские праздники и просто если есть время делаю из перепелиных яиц мышек на сыре или крекерах (ушки из редиски, глазки и усики из цветного сахара разных форм, хвостики из зелени); и крокодила из огурца. Полезно и вкусно

Потом могу фото выложить.

[Liya]

Хоть уже не актуально, но может кому пригодится.

У меня сестра как-то делала на праздник блины с начинкой (ветчина+сыр). Складывала блинчики треугольничком, начинку внутрь и в микроволновку чтобы сыр немного поплавился. Было вкусно 

 

Детям на детские праздники и просто если есть время делаю из перепелиных яиц мышек на сыре или крекерах (ушки из редиски, глазки и усики из цветного сахара разных форм, хвостики из зелени); и крокодила из огурца. Полезно и вкусно

Потом могу фото выложить.

Выложите, пожалуйста. У меня ни редиску, ни огурцы деть ест, может хоть так соблазню

[Лёльчик]

Поделитесь теперь рецептом

Ленивыми я их сама обозвала) за простоту приготовления. Рецепт следующий

Готовим фарш, кто какой любит. Я брала свинину, говядину и жаренный лук.

Берем покупное слоенное (лучше дрожжевое) тесто, я брала в пластах, где 2шт, из каждой пластинки не раскатывая, нарезаем 12 полосок, потом полосочку просто пальцами немного плющим и вытягиваем)

Делаем из фарша фрикадельку, бинтуем полосочкой из теста, прям как бинтиком и в духовку минут на 20-30 на 160гр

Из 2 упаковок теста и 1кг фарша 48 чудесных пирожков) быстро и вкусно! Бинтовать лучше с минимальными пробелами, чтоб не весь сок из мяса вытек.

[Лёльчик]

Оль, давай фото,какие есть и рецепты!

Есть только общая фотка стола( так жалею что не сфоткала все по отдельности, было красиво)

Очень понравился собственный рецепт фаршированных помидорок) наверняка уже существует но я честно придумала сама )))

Купила брынзу, которая в стекленной банке в масле с оливками и специями, все это дело взбила в блендере, главное проверить, чтоб оливки без косточек. Брала помидорки чери, которые по крупнее, надрезала верхушку, как шляпку и туда ложечку массы из брынзы, потом насквозь прокладывала шпажкой

[Драгоценная]

Есть только общая фотка стола( так жалею что не сфоткала все по отдельности, было красиво)

Очень понравился собственный рецепт фаршированных помидорок) наверняка уже существует но я честно придумала сама )))

Купила брынзу, которая в стекленной банке в масле с оливками и специями, все это дело взбила в блендере, главное проверить, чтоб оливки без косточек. Брала помидорки чери, которые по крупнее, надрезала верхушку, как шляпку и туда ложечку массы из брынзы, потом насквозь прокладывала шпажкой

я такие делала, только еще с чесноком

[Liya]

Классный бутерброд )

 

Детский бутерброд «Пес-Барбос»

Ингредиенты:
тостерный хлеб — 1 ломтик
тостерный сыр — 1 ломтик
вареная колбаса — 1 ломтик
консервированная кукуруза — 2 зернышка
маслины — 1 шт.
колбаса салями — 2 ломтика
укроп — 1 веточка
зеленый салат — для украшения

http://detskierecepty.ru/?p=4642

 

[Драгоценная]

мой данил делал сам что-то подобное. продаются такие детские наборы для творчества, там лекала для вырезания всяких фигурок для еды. этот он сам делал пару лет назад

 

 

и одежда для повара в наборе))

 

[Драгоценная]

буду отмечать ребенку ДР в эдельвейсе. всю голову сломала, что поставить из еды. закажу пиццу, куплю картофель фри и соусы. хочу что-то взять из дома из норм еды,т.к. фаст фуд не все дети едят(по опыту). но ничего в голову кроме бутербродов не приходит(ха-ха -нормальная еда)))причем хочется оригинальные бутерброды, но трудность в том, чтоб это все донести в том же виде, в каком оно будет дома свежеприготовленное. беру сонину идею по поводу разноцветных овощей нарезанных и соус йогуртовый. что еще можно интересного, чтобы визуально привлекло детей?

из сладкого хочу пирожные. но в раздумьях купить готовые разные или сделать например пирожное-картошка( у меня рецепт оч хороший). картошка вкусная, но не оч эффектно выглядит)))

[-GALKA-]

можно профитролек наделать с разными начинками - от крабово-сырной массы, до крема

Быстро и удобно делать и просто переносить

Мясные колобки-котлетки на шпажках или мини шашлычки - дети многие любят

Рулеты из лаваша тоже транспортабельны, и на месте нарезать

Тарталетки - но как правило детьми съедается только начинка.

Мини пирожки с разными начинками, сушки с фаршем

Ну и фрукты - если сделать арбузную корзину детям это точно понравится