Интересные блюда для новогоднего стола)

[Sol]

Ну ради питания можно и в ресте еду заказать или в кулинарии купить. Только дело-то в том, что делается всё ради процесса. Ну и потом бонус - вкусно и красиво

На НГ токо пряники? потому как другой процесс и на другие блюда времени нет.

Ну, согласна-это антекризисный вариант

Да геройствовать никто не собирался, так получилось) просто не знала, что их так много будет и что долгий процесс окажется, а когда уже начали делать, то уже увлеклись и на время не смотрели) Это даже не для новогоднего стола, а больше для развлечения

Согласна, любое творчество затягивает

[RedBloodedTiger]

На НГ токо пряники? потому как другой процесс и на другие блюда времени нет.

Канеш, токо пряники, причём не токо на НГ, на весь январь, ага Если серьёзно, то это ж вопрос планирования времени всего лишь, его на всё желаемое хватает

[Sol]

его на всё желаемое хватает

на Рождественсую распродажу чели пекли?

[Лёльчик]

на Рождественсую распродажу чели пекли?

Я так раздаю Соседей угощаю

[Allabel]

Скоро Новый год! Особенный праздник, особенный стол… Предлагаю поделиться планируемыми менюшками. А в первых числах января можно и фоточки наших новогодних столов выложить. Хотя по опыту знаю, что не всегда успеваешь эту красоту сфотографировать.

Предлагайте , рассказывайте, делитесь находками ( паролями, явками,адресами ) - всё-всё пригодится обязательно, ведь всем нам так хочется сказочного праздника, весёлых каникул, радостного удивления наших близких и восторженных комплиментов в свой адрес!

Девочки, в преддверии Нового года хочу показать то ,что буду делать на новогодний стол...

ТОРТ ДРАКОШКА

рецептик <a href="http://grukhina.ru/iblock/recept/deserty/tort_drakon/" target="_blank">http://grukhina.ru/iblock/recept/deserty/tort_drakon/</a>

так же обязательно сделаю салат КУДА ПРИВОДЯТ МЕЧТЫ

рецептик здесь... <a href="http://forum.say7.info/topic24371.html" target="_blank">http://forum.say7.info/topic24371.html</a>

Изменено 28 ноября, 2011 пользователем Allabel

[Allabel]

Чтобы не было накладно перед НГ, уже сейчас можно закупать продукты: горошек, кукурузу, маринованные огурчики, сгущенку, муку.

Можно купить красную рыбку, засолить и убрать в морозилку.

Если будете печь тортик, сейчас можно подготовить декор.

А также подготовить Главное новогоднее блюдо

Состав:

– двенадцать месяцев;

– радость;

– юмор;

– веселье;

– оптимизм;

– счастье.

Приготовление:

Берем полновесные, вызревшие двенадцать месяцев, очищаем их от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия.

Добавляем три полные (с горкой) ложки оптимизма, большую горсть веры в себя, ложечку терпения, несколько зерён терпимости и наконец щепотку(рекомендовано горсть и более)вежливости и порядочности по отношению ко всем и в основном к ближним.

Каждый месяц разделяем на три равные части. При этом внимательно соблюдаем пропорции, чтобы каждый день был заполнен работой и хлопотами не более чем на треть. Остальные две трети наполняем радостью, юмором и весельем,… остальное добавляем по вкусу...

Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ!

Теперь, когда блюдо готово, украшаем его лепестками цветов, доброты и внимания.

Подавать с гарниром из тёплых слов и сердечных улыбок, согревающих сердце и душу.

[Allabel]

Девочки, НГ наступил....но не за горами Рождество....может кому то будет интересно как сделать рождественский пряничный домик http://vimeo.com/33447561

[Ириша]

Все соседи и я слюной изошли от запаха индо-утки, точнее индо-селезня... (около 2,5-3 кг) это нечто..

не выдержала и отщипнула шею.. язык прикусила как вкусно...

делала просто, как гуся обычно делаю..

натерла солью, перцем и майонезом внутри и снаружи.. во внутрь положила порезанные 1 яблоко, 1 луковицу, + горсть чернослива + 2 зубч. чеснока + чуток майонеза.. заткнула зубочистками попу

обернула хорошенько фольгой (шею и крылья ещё отдельно покрыла фольгой, чтоб не высохли) и томила в духовке при темп. 150 град. несколько часов.. сколько, уже сбилась.. короче тыкала, тыкала вилкой в бедную утку, пока вилка не стала входить и выходить из нее свободно, а мясо не стало разделяться на волоски..

а ещё , где то через 1,5 часа томления развернула фольгу.. чтоб корочка образовывалась.. можно иногда поливать образовавшимся жиром.. (вниз обязательно поставить противень, что бы жир стекал... )

утка просто обалденно вкусная!!!

дополнение, вкуснее делать с вечера, точнее так, натираете и заворачиваете в фольгу вечером, кладете в духовку (не включенную), ночь она как бы маринуется.. а утром пораньше включаете духовку.. (хотя можно и сразу делать.. )

меня просили рецепт утки..

вот нашла наконец то ..

поднимаю

в принципе гуся делаю примерно так же..