-
Постов
15 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Профили
Форумы
События
Сообщения, опубликованные dianas
-
-
Спасибо Lanna и Diana))))
Буду рада, если пригодится)
-
Оль, в высоту он получается 6 см!!!!! пропекается идеально!!!
Дианочка, маргарин - зло!!! Это транс-жиры. заменяй его везде, где позволяет рецепт на масло здоровее будете
Это рецепт с сайта, я кладу масло)))
-
Легкий рецепт лимонно- творожного кекса. Сама пекла несколько раз и осталась очень довольна!
Ингредиенты:
пшеничная мука - 2 стакана
маргарин - 250г
сахар - 1 стакан
творог (нежирный) - 250г
яйцо - 3 шт.
лимон (толстокожий) - 1 шт.
сода - 1 ч.л.
соль - по вкусу.
Отделить белки от желтков. Растереть маргарин с сахаром и солью до получения однородной массы. Не прекращая растирать, добавить по одному желтки. Каждый последующий желток добавлять после полного смешения с сахарной массой предыдущего. Творог протереть через сито, чтобы он стал более воздушным и осторожно соединить с масляно-яичной массой. Натереть на терке лимон с кожурой или измельчить его в миксере, добавить лимон к тесту, в это же время добавить соду. Всыпать просеянную муку и все тщательно перемешать. Взбить яичные белки в стойкую пену и прибавить их к тесту. Смешивать тесто с взбитыми белками надо очень осторожно, быстро, плавными движениями, перемешивая тесто сверху вниз, чтобы не нарушить структуру пены. Должно получиться мягкое, вязкое тесто.
Положить тесто в заранее подготовленную обильно смазанную маслом форму (формы для кексов сейчас без труда можно приобрести в хозяйственном магазине, они бывают прямоугольные, круглые с трубой в середине, фигурные, например, в виде сердца), наполняя ее примерно на 3/4 объема, учитывая что при выпечке кекс поднимется. Поскольку тесто не льющееся, его довольно сложно равномерно распределить по форме, поэтому ножом аккуратно разровняйте поверхность будущего кекса и ставьте форму в духовку.
Выпекайте кекс 1 час 10 минут - 1 час 30 минут при температуре 180С. Первые 15-20 минут не заглядывайте в духовку и не касайтесь формы с изделием, но потом не забывайте про кекс.
Когда кекс готов, выньте форму из духовки и оставьте кекс остывать, не вынимая из формы. Остывший кекс опрокиньте на широкое плоское блюдо и посыпьте сахарной пудрой. Посыпать пудрой следует только остывший кекс, иначе сахарная пудра намокнет, станет серой и некрасивой.
-
Спасибо за совет, попробую))
Только я почти не пеку в мультиварке, в духовке быстрее)
Позавчера я впервые крутила суши, получилось вкусно! Сегодня хотим повторить)) Рис, кстати, варю в мультиварке.
-
Вчера у нас на ужин был борщ (получился очень вкусный) и -привет форумчанам- шарлотка!))) Получилась отличная, дачных яблок у нас много и времени мало отнимает. А муж доволен)
Сегодня на ужин картошка с грибами в сливочном соусе))
-
Я продавала на Avito учебники по английскому, все отлично, забрали сразу)
да, еще покупали автомобильную шину, досталась за 200 руб)
Родился ребенок
в Наши дети
Опубликовано
40 % от оклада вы будете получать, если уйдете с работы в отпуск по уходу за ребенком до 1,5 лет. Декретные ваша жена может получить и как безработная по минималке около 20 тыс руб при условии постановки на учет до 20 недель.
Пособие при рождении ребенка можете получить и вы, но тогда вашей жене придется брать справку (где- не помню), что она не получила еще это пособие сама.